趣味・習い事

家庭菜園|初心者がベランダでプランター作る簡単コスパ最強の方法

コロナのステイホームなどがきっかけで、自宅でできる家庭菜園にチャレンジする人が増えています。

自分で育てて野菜を食べる、いわゆる自給自足ですね~。

でも、こう聞くと、都会に住む方は、

畑や、小さくても庭がないと出来ないから…

と思って、諦めてしまうことも多いのではないでしょうか。

そんな簡単に諦めるのはもったいないです!
マンションなどのベランダでも、初心者でも簡単に家庭菜園をできることがあるんですよ(^.^)

この記事では、

  • 狭いベランダでもできるコスパのいいオススメの野菜の種類
  • 種から始めるのか苗を買った方がいいのか?
  • 家庭菜園がもたらすメリット

をご紹介します!

薬剤師るらら
これを読んだら、きっと自分にもできる!と自信が付くことでしょう!

【家庭菜園|初心者がベランダでプランター作る簡単コスパ最強の方法】と題しましてお届けします!

また、畑をレンタルするという選択肢なら、【シェア畑】。近くにあればラッキーですよ。

家庭菜園をベランダ菜園で!おすすめ野菜ベスト3!

初心者さんは特に、あまり手をかけなくても、たくさんできるコスパ最高の野菜から始めると、自信がつき、やる気も出るでしょう(^-^)

夏野菜のトマト、きゅうり、ゴーヤなどは、どんどん大きくなって、支柱を立てたり、ネットを張ったりする必要があります。

これらの野菜はやりがいはあるけれど、そんなに広く場所も取れないし…という方へ。

薬剤師るらら
狭い場所でも簡単で、たくさん収穫できるお野菜を紹介します。

 

ベランダ菜園|オススメNo.1【ししとう】

毎日ポコポコ、どんどん出てきます。
我が家でも父がはまって、毎年必ず栽培していました。

ある年は、毎日収穫できた数をカウントしていて、2本のししとうだけで、夏の間に700個は収穫したとのこと└( ゚∀゚)┘

朝ちょこっと収穫して、さっと炒めるだけで、朝ご飯やお弁当に添えることができる、便利な食材です♪

楽天でみてみたら、ししとう苗もうっていますね

薬剤師るらら
なんでもネットで買える時代なんですね~

季節になると、あなたがいくスーパーの店頭においたりしていませんか?ネットと値段を比較してみてください。

ベランダ菜園|オススメNo.2【レタス】

レタスは、根っこを抜かずに葉っぱだけを収穫していくと、残された根っこからまた新しい葉が育ち、ほぼ永遠に採り続けることができます。

これはお得でコスパ最高ですね( *´艸)

ベランダ菜園|オススメNo.3【ニラ】

ニラも、レタスと同様、どんどん出てきます!

虫が付く心配もないです。
お味噌汁の具に悩んだら、ちょっとプランターで採ってきて使うことができます。

家庭菜園|番外編!!【ハーブ】

洗濯物を干すスペースを使ってしまうから、ベランダすら難しい!

そんな方は、家の中で【ハーブ】を育ててみることをオススメします。

例えば、バジル。

薬剤師るらら
バジルと一言でいっても、種類は色々あります。

パスタやピザによく使われるバジルは、スイートバジル。
ハーブティーとして飲んだり、ガパオライスに入れたりする、ホーリーバジル。
エスニック料理で活躍する、タイバジル。などなど。

いつもは市販されている瓶に入った乾燥ハーブを使っているという、あなた!

一種類だけでも、あなた好みの食生活に合ったハーブを、家の窓際でちょこんと育ててみてください。

薬剤師るらら
フレッシュなハーブを使うと、お料理の腕が一段上がったような気分になりますよ(*^^*)

家庭菜園は種から栽培?苗から育てる?

さあやってみよう!

と気合いが入ったところで、まず最初に考えるべきは、種から始めるのか、苗から始めるのか。

種から芽が出るのを見ると、大人でも嬉しいものです。

種を蒔くのに時期が合い、水やりや間引き作業ができる余裕があるならば、種からやってもよいでしょう。

植物は人間と同じで、芽が小さなうち(人間なら赤ちゃんのうち)が、一番手がかかる大事な時期です。

芽の周りに雑草が生えて、雑草のほうが元気よく伸び、芽が育たないで放置されてしまうと、その後、いくら雑草を綺麗にしても、芽の成長は悪くなってしまうのです。

薬剤師るらら
なので、お世話に自信がなければ、無理して種からやらず、苗からやってみましょう♪

とりあえず、やってみようというなら、キットもあるようです

お値段はそこそこしますね~

車のある人は、自分でホームセンターなんかに買いにいくのが一番安いと思います。

家庭菜園で身も心もリフレッシュ♪

家庭菜園の良さは、食べ物を少しでも自給できること、だけではありません。

土や植物に触れることは、心身を癒やしてくれます

特に現代人は、スマホやパソコンを長時間触って、テレビなどの電子機器に囲まれた生活。

目に見えないけれど、それらの発する電磁波で、何かしら身体は影響を受けています。敏感な人は、頭痛がしたり、スマホを持つ手がピリピリしたりするそうです。

そんなときに、身体に溜まった電気を大地へ流して除去することを、アーシングと呼びます

一番効果的な方法は、裸足で大地に触れることですが、毎日出来ることではありませんよね(^^;)

せめて、植物に触れるだけでも大丈夫!…とはいえ、都会暮らしの方は、そうできる場所がいつも身近にあるとは限りません。

薬剤師るらら
家庭菜園なら、ちょっとベランダに出るだけで、毎日土や植物に触れることができ、その効果が得られるのです!

まとめ

【家庭菜園|初心者がベランダでプランター作る簡単コスパ最強の方法】ということでお届けしました!

スーパーに行くと、冬でも本来夏野菜であるトマトやきゅうりが買えます。季節に関わらず、なんでも手に入る、便利な時代です。

自分で栽培するより、買うほうが早いし安い、と感じるのも事実かもしれません

でも、スピード感のある毎日の中で、心が疲れていませんか?
今の便利すぎる社会に、何かあったときに途絶えてしまうのでは…?

なんて、どこか不安を感じることは、ありませんか?

どんな小さなものでも、少量でもいいのです。自分の手で育てて、それをいただくことは、生きる自信になるものです。また、ベランダのプランターだとしても、それは自然のエネルギーを持っています。それを眺めたり、触れたりすることで、ちょっとでもホッとできる時間が生まれるますよ。

ぜひ、気軽に、始めてみませんか?

みんなで育てて、みんなで食べる【シェア畑】

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